|
  • Przemysl Miesny I Drobiarski Teaser

Przemysł mięsny i drobiarski

solanki

Solanki

mieszanki-przyprawowe-do-kielbas

Mieszanki
przyprawowe
do kiełbas

mieszanki-przyprawowe-do-prod-garmazeryjnych

Mieszanki
do produktów
garmażeryjnych

mieszanki-wspomagajace-kutrowanie

Mieszanki
wspomagające
kutrowanie

aromaty-i-ekstrakty

Aromaty
i ekstrakty

preparaty-barwiace

Preparaty barwiące

posypki-dekoracyjne

Posypki dekoracyjne

bazy-rosolowe

Bazy
rosołowe

inne

Inne

Przemysł mięsny i drobiarski

  • Solanki

    Solanki Nastrzykowe

    Solanka W 51

    Solanka W 51

    20004

    OPIS:

    Solanka zalewowa dedykowana do wsadów, w których używa się mię...

    DAWKOWANIE:

    2,4 kg/100l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    s

     ...

    Solanka SD E-0

    Solanka SD E-0

    10028

    OPIS:

    Solanka dedykowana do nastrzyku elementów wieprzowych jednomięśn...

    DAWKOWANIE:

    4 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    n

    Solanka MP 27

    Solanka MP 27

    78071

    OPIS:

    Solanka dedykowana do nastrzyku elementów drobiowych i wieprzowych...

    DAWKOWANIE:

    4 kg/100 litrów solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    d

    Solanka W 55

    Solanka W 55

    50092

    OPIS:

    W 55 dedykowana jest zarówno do solanek nastrzyko...

    DAWKOWANIE:

    4,4 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    w

     ...

    Solanka MS 20 WP

    Solanka MS 20 WP

    50061

    OPIS:

    Solanka oparta na cytrynianach do nastrzyku surowych wyrobów miesn...

    DAWKOWANIE:

    4 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    d

    SOLANKA SOPOCKA 120 M

    SOLANKA SOPOCKA 120 M

    90435

    OPIS:

    Solanka do polędwicy sopockiej do nastrzyku wysokowydajnej bez sma...

    DAWKOWANIE:

    8 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    w

     ...

    SOLANKA SOPOCKA 120 E 2

    SOLANKA SOPOCKA 120 E 2

    50036

    OPIS:

    Solanka do nastrzyku polędwicy sopockiej wysokowydajnej na 100 ...

    DAWKOWANIE:

    8 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    w

     ...

    SOLANKA SCH 80

    SOLANKA SCH 80

    90341

    OPIS:

    Solanka bez smaku do nastrzyku elementów szynkowych i schabu na 80...

    DAWKOWANIE:

    9 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    w

     ...

    SOLANKA OGONÓWKA N 175

    50054

    OPIS:

    Solanka dedykowana do nastrzyku ogonówki (100 – 115% ) o wyd...

    DAWKOWANIE:

    7,5 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    w

     ...

    SOLANKA OGONÓWKA N 100

    90416

    OPIS:

    Solanka bez aromatu do nastrzyku ogonówki i mięśni szynkowych na...

    DAWKOWANIE:

    7 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    w

     ...

    SOLANKA N8090

    90342

    OPIS:

    Solanka do nastrzyku i do zalewy na 80 – 90 % przyrostu bez a...

    DAWKOWANIE:

    7 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    w

     ...

    SOLANKA KRZYŻOWA OGONÓWKA E5

    90463

    OPIS:

    Solanka fosforanowa bez aromatu przeznaczona do nastrzyku ogonówki...

    DAWKOWANIE:

    7,5 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    w

     ...

    SOLANKA KRZYŻOWA OGONÓWKA

    50034

    OPIS:

    Solanka fosforanowa bez aromatu przeznaczona do nastrzyku ogonówki...

    DAWKOWANIE:

    7,5 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    w

     ...

    POLĘDWICA MAZOWIECKA XXI

    POLĘDWICA MAZOWIECKA XXI

    90412

    OPIS:

    Solanka fosforanowa bezsmakowa do nastrzyku 70%-100%....

    DAWKOWANIE:

    7 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    w

     ...

    POLĘDWICA MAZOWIECKA X

    POLĘDWICA MAZOWIECKA X

    90405

    OPIS:

    Nastrzykowa solanka fosforanowa, bez aromatów. Doskonale sprawdza ...

    DAWKOWANIE:

    7 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    w

     ...

    Solanka kurczak plastry 2

    90350

    OPIS:

    Solanki do kurczaka – Solanka bezfosforanowa, bez dodatku aro...

    DAWKOWANIE:

    5,2 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    s

     ...

    SZYNKA SUROWA EX 3

    SZYNKA SUROWA EX 3

    90453

    OPIS:

    Solanka fosforanowa bez aromatu do nastrzyku elementów wędzonych ...

    DAWKOWANIE:

    5,7 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    s

     ...

    Solanka W 50

    Solanka W 50

    50073

    OPIS:

    Solanka zalewowa dedykowana do wsadów, w których używa się mię...

    DAWKOWANIE:

    2,4 kg/100l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    s

     ...

    SZYNKA SUROWA EX

    SZYNKA SUROWA EX

    88010

    OPIS:

    Solanka fosforanowa bez aromatu, dedykowana do nastrzyku elementów...

    DAWKOWANIE:

    5,7 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    s

     ...

    SZYNKA PIECZONA 40 WS NEW

    90704

    OPIS:

    Solanka fosforanowa z aromatem, dedykowana do elementów szynkowych...

    DAWKOWANIE:

    5 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    s

     ...

    SZYNKA BF 30 BG (bezfosforanowa)

    SZYNKA BF 30 BG (bezfosforanowa)

    90422

    OPIS:

    Solanka bezfosforanowa, neutralna smakowo, bez glutaminianu sodu. D...

    DAWKOWANIE:

    7 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    s

     ...

    SZYNKA BF 30 (bezfosforanowa do 30%)

    SZYNKA BF 30 (bezfosforanowa do 30%)

    90408

    OPIS:

    Solanka bezfosforanowa, neutralna smakowo. Dedykowana do szynki i i...

    DAWKOWANIE:

    7 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    s

     ...

    SZYNKA 45 GA2

    SZYNKA 45 GA2

    90250

    OPIS:

    Solanka fosforanowa nastrzykowa ze smakiem (40 – 55% ). Solan...

    DAWKOWANIE:

    5,6 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    s

     ...

    SOLANKA N62D

    SOLANKA N62D

    90404

    OPIS:

    Solanka do nastrzyku szynki na 60 – 62 % składanej z dowolny...

    DAWKOWANIE:

    6,8 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    s

     ...

    SOLANKA N50 WP

    SOLANKA N50 WP

    90406

    OPIS:

    Skuteczna, uniwersalna solanka do nastrzyku każdego rodzaju elemen...

    DAWKOWANIE:

    6,4 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    s

     ...

    SOLANKA BOCZEK ROLOWANY

    SOLANKA BOCZEK ROLOWANY

    90355

    OPIS:

    Solanka do nastrzyku boczku rolowanego wędzonego parzonego o przyr...

    DAWKOWANIE:

    5,7 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    s

     ...

    SOLANKA BOCZEK EX

    SOLANKA BOCZEK EX

    90452

    OPIS:

    Solanka do nastrzyku boczku wędzonego parzonego na 35 % przyrostu....

    DAWKOWANIE:

    5 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    s

     ...

    SOLANKA 80 M

    SOLANKA 80 M

    50059

    OPIS:

    Solanka dedykowana jest do nastrzyku karczku (70 – 80 %). Poz...

    DAWKOWANIE:

    7,5 kg/100 l solanki.

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    s

     ...

    SZYNKA ZE SPICHRZA

    SZYNKA ZE SPICHRZA

    92009

    OPIS:

    Solanka bezfosforanowa dedykowana do wszystkich elementów (25 R...

    DAWKOWANIE:

    5,5 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    n

     ...

    SOLANKA SZYNKA KRUCHA WR

    SOLANKA SZYNKA KRUCHA WR

    10016

    OPIS:

     ...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    n

     ...

    SOLANKA SZYNKA KRUCHA

    SOLANKA SZYNKA KRUCHA

    50019

    OPIS:

    Solanka bezfosforanowa, bez glutaminianu sodu, z aromatem. Dedykowa...

    DAWKOWANIE:

    6 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    n

     ...

    Solanka 1-E

    Solanka 1-E

    50044

    OPIS:

    Solanka zawierająca 1E – stanowiąca idealne rozwiązanie dl...

    DAWKOWANIE:

    2-4 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    n

     ...

    SOLANKA SZYNKA E-0

    SOLANKA SZYNKA E-0

    50053

    OPIS:

    Solanki do szynki – Solanka do nastrzyku szynki, która nie z...

    DAWKOWANIE:

    4,5 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    n

     ...

    SOLANKA DO SCHABU PP7

    SOLANKA DO SCHABU PP7

    51009

    OPIS:

    Solanka bez aromatu do produktu niskiej wydajności do nastrzyku 25...

    DAWKOWANIE:

    6 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    n

     ...

    Solanki Zalewowe

    Solanka W 51

    Solanka W 51

    20004

    OPIS:

    Solanka zalewowa dedykowana do wsadów, w których używa się mię...

    DAWKOWANIE:

    2,4 kg/100l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    s

     ...

    Solanka W 55

    Solanka W 55

    50092

    OPIS:

    W 55 dedykowana jest zarówno do solanek nastrzyko...

    DAWKOWANIE:

    4,4 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    w

     ...

    Solanka W 50

    Solanka W 50

    50073

    OPIS:

    Solanka zalewowa dedykowana do wsadów, w których używa się mię...

    DAWKOWANIE:

    2,4 kg/100l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    s

     ...

    SOLANKA PLUS WP

    SOLANKA PLUS WP

    94002

    OPIS:

    Solanka karagenowo-fosforanowa dedykowana bloków wieprzowych o uwo...

    DAWKOWANIE:

    7 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    w

     ...

    SOLANKA POLĘDWICA DROBIOWA 300+ DR

    94001

    OPIS:

    Zalewowa solanka karagenowo-fosforanowa przeznaczona do wyrobów dr...

    DAWKOWANIE:

    7 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    w

     ...

    SOLANKA PMU 70

    SOLANKA PMU 70

    50032

    OPIS:

    Solanka zalewowa do wędlin o uwodnieniu 70%. Użycie wsadu mięsne...

    DAWKOWANIE:

    6 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    w

     ...

    SOLANKA DO KIEŁBAS TURBO 80 PLUS

    SOLANKA DO KIEŁBAS TURBO 80 PLUS

    90460

    OPIS:

    Bardzo skuteczna solanka zalewowa do kiełbas cienkich o uwodnieniu...

    DAWKOWANIE:

    6,1 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    w

     ...

    SOLANKA BLOK 300 (wysokowydajne)

    SOLANKA BLOK 300 (wysokowydajne)

    51002

    OPIS:

    Solanka do bloku wysokowydajnego....

    DAWKOWANIE:

    7,5 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    w

     ...

    Solanka TK 70 Plus

    Solanka TK 70 Plus

    10017

    OPIS:

    Wzbogacona wersja solanki TK 70 o dodatkowy składnik wzmacniający...

    DAWKOWANIE:

    4,5kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    w

     ...

    Solanka TK 70

    Solanka TK 70

    10019

    OPIS:

    Solanka zalewowa sprawdzająca się idealnie przy słabszych wsadac...

    DAWKOWANIE:

    3,5 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    w

    SZYNKA GZS 148 A (wyroby na szaro)

    SZYNKA GZS 148 A (wyroby na szaro)

    90315

    OPIS:

    Solanka fosforanowa bez smaku, dedykowana do wyrobów na szaro i ne...

    DAWKOWANIE:

     7,6 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    s

     ...

    SOLANKA WĘDLINY 5060 A

    SOLANKA WĘDLINY 5060 A

    50037

    OPIS:

    Uniwersalna solanka zalewowa do wędlin średnio i gruborozdrobnion...

    DAWKOWANIE:

    3,1 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    s

    SOLANKA WED 50

    50030

    OPIS:

    Solanka zalewowa do wędlin na 50 % przyrostu....

    DAWKOWANIE:

    6,5 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    s

     ...

    SOLANKA 50 S81

    SOLANKA 50 S81

    90336

    OPIS:

    Mocna uniwersalna solanka zalewowa bez dodatku białka sojowego. De...

    DAWKOWANIE:

    3,8 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    s

     ...

    SOLANKA 50 G1

    SOLANKA 50 G1

    50012

    OPIS:

    Preparat fukcjonalny do sporządzania solanek zalewowych do kiełba...

    DAWKOWANIE:

    4 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    s

     ...

    Dodatki do solanek

    PREPARAT SOLANKOWY EX

    50039

    OPIS:

    Preparat do solanek dodawany w celu dodatkowego dosuszenia plastra ...

    DAWKOWANIE:

    2,1 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    PREPARAT PŁYNNY DO SOLANEK

    99991

    OPIS:

    Płynny dodatek do solanek zalewowych i nastrzykowych. Podnosi smak...

    DAWKOWANIE:

    0,3 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Dodatki do masownicy

    PROTEIN-ALL WP

    99987

    OPIS:

    Mieszanka fosforanowo-białkowa z dodatkiem błonnika, dodawana do ...

    DAWKOWANIE:

    0,5 kg/100 kg surowca

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    PROTEIN-ALL PORK

    99986

    OPIS:

    Mieszanka fosforanowo-białkowa z dodatkiem błonnika, dodawana do ...

    DAWKOWANIE:

    0,5 kg/100 kg surowca

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    PROTEIN-ALL

    99988

    OPIS:

    Mieszanka fosforanowo-białkowa z dodatkiem błonnika, dodawana do ...

    DAWKOWANIE:

    0,5 kg/100 kg surowca

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

  • Mieszanki przyprawowe do kiełbas

    Miesznki przyprawowe To starannie dobrane kompozycje przypraw, ziół, ekstraktów roślinnych i aromatów,
    nadające wyrazisty i niepowtarzalny smak produktom mięsnym. Wykreowaliśmy mieszanki dedykowane do produkcji
    kiełbas średnio i grubo rozdrobnionych, surowych i parzonych, do produktów garmażeryjnych oraz wędlin podrobowych.
    Starannie dobrane, wysokiej jakości surowce zapewniają mocny i trwały smak przy niewielkim dawkowaniu.

    Mieszanki do kiełbas średniorozdrobnionych

    Podwawelska S

    Podwawelska S

    24027

    OPIS:

    Mieszanka przyprawowa do kiełbasy podwawelskiej. Zachwyca swym pe...

    DAWKOWANIE:

    6-7 g/kg masy mięsnej

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Kiełbasa z fileta 2 BG

    21091

    OPIS:

    Mieszanka dedykowana do kiełbasy drobiowej z fileta lub uda.......

    DAWKOWANIE:

     8-10 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Zwyczajna BG

    Zwyczajna BG

    189-2012

    OPIS:

    Mieszanka przypraw i aromatów dedykowana do średniorozdrobnionej ...

    DAWKOWANIE:

    8-10 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Zwyczajna 3 BG

    Zwyczajna 3 BG

    301-2012

    OPIS:

    Mieszanka przypraw i aromatów dedykowana do średniorozdrobnionej ...

    DAWKOWANIE:

    10g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Przyprawa Bohuna NE-2

    24009

    OPIS:

    Mieszanka przyprawowa bez dodatków E, przeznaczona do kiełbas cie...

    DAWKOWANIE:

    15-18g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Polska 3 BG

    Polska 3 BG

    056-2015

    OPIS:

    Mieszanka przypraw do kiełbas średniorozdrobnionych zarówno wiep...

    DAWKOWANIE:

    12 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Kiełbasa naturalna

    Kiełbasa naturalna

    21041

    OPIS:

    Mieszanka aromatyczno-przyprawowa bez dodatku glutaminianu sodu, w ...

    DAWKOWANIE:

    12 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Kabanosy BG

    Kabanosy BG

    009-2016

    OPIS:

    Mieszanka przyprawowa do kabanosów i innych wędlin średnio i gru...

    DAWKOWANIE:

    5-8 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Frankfurterki BG

    41-2015

    OPIS:

    Mieszanka smakowa z dominujacą nutą czosnku, pieprzu i gałki mus...

    DAWKOWANIE:

    8-10 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

    Toruńska BG

    Toruńska BG

    077-2014

    OPIS:

    Mieszanka przypraw niezbędna do uzyskania tradycyjnej kiełbasy to...

    DAWKOWANIE:

    8 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Wiejska BG

    Wiejska BG

    25014

    OPIS:

    Mieszanka smakowa dedykowana do kiełbas cienkich i grilowych z wyr...

    DAWKOWANIE:

    10 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Głogowska E-0

    Głogowska E-0

    176-015

    OPIS:

    Mieszanka przypraw do kiełbas średniorozdrobnionych z dominując...

    DAWKOWANIE:

    10 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Podwawelska BG

    Podwawelska BG

    21006

    OPIS:

    Przyprawa do kiełbasy podwawelskiej, nadająca czosnkowo-pieprzowy...

    DAWKOWANIE:

    8 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

    Domowa ze wsi w płynie E-0

    Domowa ze wsi w płynie E-0

    21086

    OPIS:

    Przyprawa płynna. Wpływa na kruchość kiełbasy i podnosi jej sm...

    DAWKOWANIE:

    0,9-1 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Domowa ze wsi w płynie BG

    Domowa ze wsi w płynie BG

    27006

    OPIS:

    Przyprawa płynna. Wpływa na kruchość kiełbasy i podnosi jej sm...

    DAWKOWANIE:

    0,9-1 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Domowa ze wsi E-0

    Domowa ze wsi E-0

    21084

    OPIS:

    Kompozycja przypraw i aromatów do kiełbas średnio i gruborozdrob...

    DAWKOWANIE:

    18 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Domowa ze wsi BG

    Domowa ze wsi BG

    27005

    OPIS:

    Kompozycja przypraw i aromatów do kiełbas średnio i gruborozdrob...

    DAWKOWANIE:

    18 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Przyprawa HCN

    22599

    OPIS:

    Mieszanka przypraw dedykowana zarówno do kiełbas, rolad jak i pie...

    DAWKOWANIE:

    10 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    SuperSpice

    SuperSpice

    21111

    OPIS:

    Kompletna mieszanka przyprawowa o dominującej nucie słodkiego czo...

    DAWKOWANIE:

    6 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

    Przyprawa sycylijska

    054-2016

    OPIS:

    Mieszanka przypraw o charakterze włoskim dedykowana do wszelkich f...

    DAWKOWANIE:

    19 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Przyprawa toskańska

    27022

    OPIS:

    Mieszanka przypraw z widocznymi ziołami i przyprawami, które idea...

    DAWKOWANIE:

    20 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Wiejska 21102

    25014

    OPIS:

    Mieszanka smakowa dedykowana do kiełbas cienkich i grilowych z wyr... Widoczne na przekroju grysy przypraw nadają kiełbasom szlachetny wygląd.

    DAWKOWANIE:

    10 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Przyprawa drobiowa WR

    306-2015

    OPIS:

    Mieszanka smakowa, która bardzo dobrze komponuje się  w kiełbas...

    DAWKOWANIE:

    11 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Kiełbasa z fileta 3

    21091

    OPIS:

    Mieszanka dedykowana do kiełbasy drobiowej z fileta lub uda.......

    DAWKOWANIE:

    7-10 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

    Polska SA 2

    21044

    OPIS:

    Miesznka przyprawowa dedykowana do kiełbas średnio i gruborozdrob...

    DAWKOWANIE:

    6 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Kiełbasa z fileta

    21052

    OPIS:

    Mieszanka smakowa dedykowana głównie do produktów drobiowych. Do...

    DAWKOWANIE:

    8-10 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Zwyczajna 3

    22587

    OPIS:

    Mieszanka przypraw i aromatów dedykowana do średniorozdrobnionej ...

    DAWKOWANIE:

    8-10 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Przyprawa Kmicica

    21075

    OPIS:

    Mieszanka przypraw do kiełbas średnio rozdrobnionych, gdzie smak ...

    DAWKOWANIE:

    10-15 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Przyprawa Bohuna NE-2

    24009

    OPIS:

    Mieszanka przyprawowa bez dodatków „E”, Przeznaczona do kieł...

    DAWKOWANIE:

    15-18 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Przyprawa Bohuna

    22597

    OPIS:

    Mieszanka przypraw z widocznymi ziarnami gorczycy. Przeznaczona do ...

    DAWKOWANIE:

    8-10 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Polska 3

    Polska 3

    22549

    OPIS:

    Mieszanka przypraw do kiełbas średniorozdrobnionych zarówno wiep...

    DAWKOWANIE:

    12 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Podkarpacka

    21020

    OPIS:

    Mieszanka przypraw do kiełbas średnio i gruborozdrobnionych. Gł...

    DAWKOWANIE:

    6 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Kiełbasa ze spichrza

    Kiełbasa ze spichrza

    21029

    OPIS:

    Mieszanka przyprawowo-aromatyczna dedykowana do kiełbas średnioro...

    DAWKOWANIE:

    15 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Kiełbasa naturalna

    Kiełbasa naturalna

    21041

    OPIS:

    Mieszanka aromatyczno-przyprawowa bez dodatku glutaminianu sodu, w ...

    DAWKOWANIE:

    12 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Kabanosy wyborowe

    Kabanosy wyborowe

    22588

    OPIS:

    Mieszanka przyprawowa do kabanosów i innych wędlin średnio i gru...

    DAWKOWANIE:

    6 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Kabanosy

    Kabanosy

    21065

    OPIS:

    Mieszanka przyprawowa do kabanosów i innych wędlin średnio i gru...

    DAWKOWANIE:

    8-12 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Jałowcowa 7

    Jałowcowa 7

    22592

    OPIS:

    Mieszanka przyprawowa do wędlin podsuszanych z wyraźną nutą ja...

    DAWKOWANIE:

    11g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Frankfurterki 2

    21018

    OPIS:

    Mieszanka smakowa z dominujacą nutą czosnku, pieprzu i gałki mus...

    DAWKOWANIE:

    10 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Domowa biała

    Domowa biała

    21051

    OPIS:

    Mieszanka aromatyczno smakowa, w której nuty mięsne zostały podk...

    DAWKOWANIE:

    15-16 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Biała surowa BG

    Biała surowa BG

    22605

    OPIS:

    Mieszanka przypraw gwarantująca niepowtarzalny smak tradycyjnej bi...

    DAWKOWANIE:

    12-14 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Grilowa 6

    Grilowa 6

    21004

    OPIS:

    Przyprawowo-ziołowa nuta podkreślona aromatami mięsnymi. Dedykow...

    DAWKOWANIE:

    8 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Weekendowa

    Weekendowa

    21049

    OPIS:

    Mieszanka przypraw i aromatów nadająca ziołowy słodko-miodowy s...

    DAWKOWANIE:

    8 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Głogowska

    Głogowska

    24021

    OPIS:

    Mieszanka przypraw do kiełbas średniorozdrobnionych z dominując...

    DAWKOWANIE:

    15 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Śląska

    Śląska

    21022

    OPIS:

    Mieszanka przypraw i ekstraktów przypraw z nutą kolendry. Doskona...

    DAWKOWANIE:

    7 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Podwawelska Premium

    Podwawelska Premium

    22600

    OPIS:

    Kompozycja przypraw i ekstraktów dedykowana do średniorozdrobnion...

    DAWKOWANIE:

    8-10 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Toruńska

    Toruńska

    21062

    OPIS:

    Mieszanka przypraw niezbędna do uzyskania tradycyjnej kiełbasy to...

    DAWKOWANIE:

    8-10 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Podwawelska D

    Podwawelska D

    21089

    OPIS:

    Mieszanka przypraw do kiełbas średniorozdrobnionych. Dominująca ...

    DAWKOWANIE:

    7 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Domowa ze wsi EX

    Domowa ze wsi EX

    21038

    OPIS:

    Mieszanka przypraw do kiełbas średniorozdrobnionych. Idealnie pok...

    DAWKOWANIE:

    15 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Domowa ze wsi w płynie

    Domowa ze wsi w płynie

    21013

    OPIS:

    Przyprawa płynna do kiełbasy. Wpływa na kruchość kiełbasy i p...

    DAWKOWANIE:

    0,9-1 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Domowa ze wsi

    21012

    OPIS:

    Mieszanki przyprawowe do kiełbas

    Kompozycja przypraw i aroma...

    DAWKOWANIE:

    18 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Mieszanki do kiełbas gruborozdrobnionych

    Żywiecka BG

    Żywiecka BG

    018-2014

    OPIS:

    Mieszanka smakowa do kiełbasy żywieckiej. Dominująca czosnkowo-p...

    DAWKOWANIE:

    9-11 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Szynkowa S BG

    Szynkowa S BG

    21094

    OPIS:

    Mieszanka przypraw i ich ekstraktów podkreślająca charakterystyc...

    DAWKOWANIE:

    5-8 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

    Żywiecka podsuszana

    Żywiecka podsuszana

    22590

    OPIS:

    Mieszanka oparta na kompozycji przypraw specjalnie dobranych do kie...

    DAWKOWANIE:

    10 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Żywiecka

    Żywiecka

    21067

    OPIS:

    Mieszanka smakowa do kiełbasy żywieckiej. Dominująca czosnkowo-p...

    DAWKOWANIE:

    5 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Szynkowa

    Szynkowa

    22552

    OPIS:

    Mieszanka przypraw i ich ekstraktów podkreślająca charakterystyc...

    DAWKOWANIE:

    5-8 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Krakowska sucha 3

    Krakowska sucha 3

    22578

    OPIS:

    Mieszanka przypraw dedykowana do podsuszanej kiełbasy krakowskiej....

    DAWKOWANIE:

    8 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Krakowska parzona

    Krakowska parzona

    22596

    OPIS:

    Mieszanka przyprawowa, dzięki której możliwy jest powrót do tra...

    DAWKOWANIE:

    8 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Mieszanki przyprawowe do produktów homogenizowanych

    PARÓWKI BYSTRZYCKIE

    PARÓWKI BYSTRZYCKIE

    164-2018

    OPIS:

    Mieszanka przyprawowa do kiełbas homogenizowanych i drobnorozdrobn...

    DAWKOWANIE:

    6-8 g/kg farszu

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    PARÓWKI WINERKI

    PARÓWKI WINERKI

    22019

    Mieszanka aromatyczno – przyprawowa do kiełbas homogenizowanych i drobno rozdrobnionych. W przyprawie dominują nuty mięsne, dzięki którym parówki cechują się unikalnym smakiem i zapachem, który jest preferowany przez większość konsumentów.

    Czysta etykieta – bez składników E i alergenów.

    9 g/kg farszu

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Zamiennik białka sojowego

    Zamiennik białka sojowego

    041-2017

    OPIS:

    Mieszanka specjalnie dobranych białek zwierzęcych zapewniająca o...

    DAWKOWANIE:

    1:1 w stosunku do białka sojowego

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Mortadela S

    Mortadela S

    050-2017

    OPIS:

    Mieszanka przyprawowa dedykowana do mortadeli z dominującą nutą ...

    DAWKOWANIE:

    6 g/kg masy mięsnej

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Przyprawa sycylijska

    054-2016

    OPIS:

    Mieszanka przypraw o charakterze włoskim dedykowana do wszelkich f...

    DAWKOWANIE:

    19 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Przyprawa toskańska

    043-2016

    OPIS:

    Mieszanki przyprawowe z widocznymi ziołami i przyprawami, które i...

    DAWKOWANIE:

    20 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Masker 200

    24010

    OPIS:

    Masker 200 to mieszanka aromatyczno–smakowa, której głównym za...

    DAWKOWANIE:

    0,5-3 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Masker 100

    24008

    OPIS:

    Masker 100 to mieszanka aromatyczna, której głównym zadaniem jes...

    DAWKOWANIE:

    0,5-3 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Delikatki combi New

    Delikatki combi New

    90353

    OPIS:

    Kompletna mieszanka funkcjonalno-smakowa do parówek.... Pozwala uzysk...

    DAWKOWANIE:

     5,2 kg/100 kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Mortadela

    21068

    OPIS:

    Mieszanka przypraw przeznaczona do produkcji mortadeli. Wyjątkowo ...

    DAWKOWANIE:

     8-10 g /kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Parówkowa EXG

    21057

    OPIS:

    Mieszanka aromatyczno- smakowa do klasycznych kiełbasek parówkowy...

    DAWKOWANIE:

    7 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Parówki luksusowe 3

    Parówki luksusowe 3

    075-2015

    OPIS:

    Mieszanka przyprawowa z dominujacą nutą gałki, pieprzu i kolendr...

    DAWKOWANIE:

    6-8 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Parówki opolskie

    Parówki opolskie

    27015

    OPIS:

    Mieszanka przyprawowo-aromatyczna doskonale pokrywająca wsad zaró...

    DAWKOWANIE:

    8 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Parówki zamojskie combi

    Parówki zamojskie combi

    71011

    OPIS:

    Kompletna mieszanka funkcjonalno-smakowa do parówek....

    DAWKOWANIE:

    10g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Parówki wiedeńskie

    Parówki wiedeńskie

    21039

    OPIS:

    Mieszanka do parówek, maskująca niedoskonałości wsadu. Posiada ...

    DAWKOWANIE:

    6-8 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Parówki śniadaniowe 2

    Parówki śniadaniowe 2

    21043

    OPIS:

    Mieszanka przypraw do parówek o delikatnym smaku, w którym dominu...

    DAWKOWANIE:

    6-8g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Parówki drobiowe 2

    Parówki drobiowe 2

    21087

    OPIS:

    Mieszanka aromatyczna dedykowana do parówek drobiowych....

    DAWKOWANIE:

    7 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Masker 200

    24010

    OPIS:

    Masker 200 to mieszanka aromatyczno–smakowa, której głównym za...

    DAWKOWANIE:

     0,5-3 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Masker 100

    24008

    OPIS:

    Masker 100 to mieszanka aromatyczna, której głównym zadaniem jes...

    DAWKOWANIE:

    0,5-3 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Delikatki combi New BG

    Delikatki combi New BG

    50018

    OPIS:

    Kompletna mieszanka funkcjonalno-smakowa do parówek.... Pozwala uzysk...

    DAWKOWANIE:

    5,2 kg/100 kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Mortadela BG

    104-2015

    OPIS:

    Mieszanka przypraw przeznaczona do produkcji mortadeli. Wyjątkowo ...

    DAWKOWANIE:

    8-10 g /kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Parówki luksusowe 3

    Parówki luksusowe 3

    075-2015

    OPIS:

    Mieszanka przyprawowa z dominujacą nutą gałki, pieprzu i kolendr...

    DAWKOWANIE:

     6-8 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Parówki wiedeńskie BG

    Parówki wiedeńskie BG

    21088

    OPIS:

    Mieszanka do parówek, maskująca niedoskonałości wsadu. Posiada ...

    DAWKOWANIE:

    5-7 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Parówki śniadaniowe 2 BG

    Parówki śniadaniowe 2 BG

    241-2015

    OPIS:

    Mieszanka przypraw do parówek o delikatnym smaku, w którym dominu...

    DAWKOWANIE:

    10 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Mieszanki funkcjonalno smakowe

    Salami podsuszane

    Salami podsuszane

    21053

    OPIS:

    Mieszanka smakowa do salami z dominującą nutą pieprzu, czosnku i...

    DAWKOWANIE:

    14 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Salami parzone combi

    Salami parzone combi

    90122

    OPIS:

    Kompletna mieszanka przyprawowa składająca się z przypraw i ich ...

    DAWKOWANIE:

    27 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Metka wędzona

    21021

    OPIS:

    Mieszanka przypraw zapewniająca kompletny smak metce wędzonej. Do...

    DAWKOWANIE:

    9 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Metka wędzona BG

    22015

    OPIS:

    Mieszanka przypraw zapewniająca kompletny smak metce wędzonej. Do...

    DAWKOWANIE:

    9 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

  • Mieszanki do produktów garmażeryjnych

    Żelatyna do galantyn

    25010

    OPIS:

    Żelatyna smakowa dedykowana do galaret wieprzowych. Dominuje w nie...

    DAWKOWANIE:

    100 g/l

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

    Żelatyna bulionowa

    25011

    OPIS:

    Żelatyna smakowa dedykowana do galaret, galantyn mięsnych drobiow...

    DAWKOWANIE:

    100 g/l

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Smak pieczeniowy

    .00975

    OPIS:

    Mieszanka aromatyczna dedykowana do poduktów pieczonych. Podkreśl...

    DAWKOWANIE

    7-10 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Pasztet wiejski

    Pasztet wiejski

    25001

    OPIS:

    Mieszanka aromatyczno-smakowa oparta na ekstraktach przypraw, przyp...

    DAWKOWANIE:

    10 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Pasztet pieczony

    Pasztet pieczony

    21034

    OPIS:

    Miesznka przypraw i aromatów dedykowana do pasztetu z nutą gałki...

    DAWKOWANIE:

    13 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Pasztet domowy combi

    Pasztet domowy combi

    20002

    OPIS:

    Kompletna mieszanka funkcjonalno-smakowa, stanowiąca kompleksowe r...

    DAWKOWANIE:

    20 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Pasztet pieczony 4

    Pasztet pieczony 4

    21034

    OPIS:

    Mieszanka smakowa do pasztetu pieczonego zarówno drobiowego jak wi...

    DAWKOWANIE:

    10 – 15 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Przyprawa HCN

    22599

    OPIS:

    Mieszanka przypraw przeznaczona zarówno do kiełbas, rolad jak i p...

    DAWKOWANIE:

     10 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Pieczeń polska

    22577

    OPIS:

    Kompozycja przypraw nadająca smak pieczeniom, nadzieniom i farszom...

    DAWKOWANIE:

    19 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Pasztetowa combi

    Pasztetowa combi

    25004

    OPIS:

    Kompletna mieszanka funkcjonalno-smakowa do pasztetowych, zawieraj...

    DAWKOWANIE:

    19 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Pasztetowa 2

    Pasztetowa 2

    21092

    OPIS:

    Mieszanka przypraw i ekstraktów przeznaczona do pasztetowych i pas...

    DAWKOWANIE:

    8-10 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Pasztet chilli

    Pasztet chilli

    094-2015

    OPIS:

    Mieszanka smakowa do pasztetów i pasztetowych o smaku chilli. Dost...

    DAWKOWANIE:

    15 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Pasztet cebulowy

    Pasztet cebulowy

    091-2015

    OPIS:

    Mieszanka smakowa do pasztetów i pasztetowych o cebulowym smaku . ...

    DAWKOWANIE:

    22 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Pasztet wędzony orzech

    Pasztet wędzony orzech

    093-2015

    OPIS:

    Mieszanka smakowa do pasztetów i pasztetowych z nutą wędzonego o...

    DAWKOWANIE:

    15 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Pasztetowa WS

    Pasztetowa WS

    21090

    OPIS:

    Kompozycja przypraw do pasztetowej. Dominująca nuta to majeranek, ...

    DAWKOWANIE:

    20-25 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Salceson ozorkowy

    22573

    OPIS:

    Idealnie skomponowana mieszanka do salcesonu ozorkowego i wędlin p...

    DAWKOWANIE:

     10 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Salceson włoski

    22572

    OPIS:

    Aromatyczny czosnek, pieprz, kminek, cebula oraz nuty mięsne stano...

    DAWKOWANIE:

    8-10 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Necówka weselna

    22586

    OPIS:

    Mieszanka odpowiednio dobranych przypraw dedykowana do necówki, w ...

    DAWKOWANIE:

     8 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Kaszanka ze wsi E-0

    Kaszanka ze wsi E-0

    22407

    OPIS:

    Mieszanka przypraw do kaszanki bez glutaminianu sodu....

    DAWKOWANIE:

     20 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Kaszanka ze wsi

    Kaszanka ze wsi

    22598

    OPIS:

    Mieszanka przypraw i ich ekstraktów nadająca niepowtarzalny, trad...

    DAWKOWANIE:

     20 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Kaszanka

    Kaszanka

    22556

    OPIS:

    Mieszanka przypraw i ich ekstraktów z dominujacą nutą pieprzu i ...

    DAWKOWANIE:

    10 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Cebulak BG

    Cebulak BG

    24017

    OPIS:

    Mieszanka przypraw i aromatów do pieczeni, pasztetów i farszów g...

    DAWKOWANIE:

    10 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Cebulak

    Cebulak

    24018

    OPIS:

    Mieszanka przypraw i aromatów z dominującą nutą cebuli i pieprz...

    DAWKOWANIE:

    20 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Przyprawa do flaków

    21097

    OPIS:

    Mieszanka przypraw i suszonych warzyw przeznaczona do produkcji fla...

    DAWKOWANIE:

    19 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    AF 18

    22011

    OPIS:

    Mieszanka aromatyzująca złożona z przypraw i ekstraktów maskuj...

    DAWKOWANIE:

    10-15 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Żelatyna do galantyn

    25010

    OPIS:

    Żelatyna smakowa dedykowana do galaret wieprzowych. Dominuje w nie...

    DAWKOWANIE:

    100 g/l

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Żelatyna bulionowa

    25011

    OPIS:

    Żelatyna smakowa dedykowana do galaret, galantyn mięsnych drobiow...

    DAWKOWANIE:

    100 g/l

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Pasztet domowy combi E-0

    Pasztet domowy combi E-0

    024-2016

    OPIS:

    Kompletna mieszanka funkcjonalno-smakowa, stanowiąca kompleksowe r...

    DAWKOWANIE:

    19 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Pieczeń polska E-0

    20014

    OPIS:

    Kompozycja przypraw nadająca smak pieczeniom, nadzieniom i farszom...

    DAWKOWANIE:

    19 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Pasztetowa combi

    Pasztetowa combi

    25004

    OPIS:

    Kompletna mieszanka funkcjonalno-smakowa do pasztetowych, zawieraj... Nie zawiera wzmacniaczy smaku.

    DAWKOWANIE:

    19 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Pasztetowa 2

    Pasztetowa 2

    21092

    OPIS:

    Mieszanka przypraw i ekstraktów przeznaczona do pasztetowych i pas... Nie zawiera wzmacniaczy smaku.

    DAWKOWANIE:

     8-10 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Pasztet chilli

    Pasztet chilli

    094-2015

    OPIS:

    Mieszanka smakowa do pasztetów i pasztetowych o smaku chilli. Nie ...

    DAWKOWANIE:

    22 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Pasztet cebulowy

    Pasztet cebulowy

    091-2015

    OPIS:

    Mieszanka smakowa do pasztetów i pasztetowych o smaku prażonej ce...

    DAWKOWANIE:

    15 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Pasztetowa WS BG

    21063

    OPIS:

    Kompozycja przypraw do pasztetowej. Dominująca nuta to majeranek, ...

    DAWKOWANIE:

    20-25 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Necówka weselna BG

    21059

    OPIS:

    Mieszanka odpowiednio dobranych przypraw dedykowana do necówki, w ...

    DAWKOWANIE:

    6-7 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Kaszanka ze wsi E-0

    Kaszanka ze wsi E-0

    22407

    OPIS:

    Mieszanka przypraw do kaszanki bez glutaminianu sodu....

    DAWKOWANIE:

    20 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Cebulak BG

    Cebulak BG

    24017

    OPIS:

    Mieszanka przypraw i aromatów do pieczeni, pasztetów i farszów g...

    DAWKOWANIE:

    10 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    AF 18

    22011

    OPIS:

    Mieszanka aromatyzująca złożona z przypraw i ekstraktów maskuj...

    DAWKOWANIE:

    5-10 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

  • Mieszanki wspomagające kutrowanie

    PORK-KUT-ALL

    PORK-KUT-ALL

    88011

    OPIS:

    Preparat funkcjonalny białkowo-fosforanowy, przeznaczony do produk...

    DAWKOWANIE:

    7-10 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Emulgator WI

    71035

    OPIS:

    Preparat wspomagający emulgowanie....

    DAWKOWANIE:

    8 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Kutromix BS

    Kutromix BS

    70032

    OPIS:

    Mieszanka funkcjonalna oparta na emulgatorach i fosforanach wspomag...

    DAWKOWANIE:

    5-10 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

    Emulgator do parówek

    Emulgator do parówek

    71003

    OPIS:

    Preparat funkcjonalny na bazie białek mleka, fosforanów i białek...

    DAWKOWANIE:

    20-30 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Emulgator D35

    Emulgator D35

    71004

    OPIS:

    Preparat emulgujący, wspomagający kutrowanie, zawierający mono i...

    DAWKOWANIE:

    2-5 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Emulfix-spice

    71025

    OPIS:

    Mieszanki do kutrowania – Preparat emulgujący, wspomagający...

    DAWKOWANIE:

    10-14 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

  • Aromaty i ekstrakty

    Ekstrakt pieprzu czarnego

    76524

    OPIS:

    Ekstrakty przypraw naturalnych na nośnikach nie podlegających deklaracji w gotowym produkcie. Ekstrakty zapewniaja stabilną jakość wyrobu gotowego, są bezpieczne mikrobiologicznie, dobrze rozpuszczalne w solankach, nie barwią przekroju. Ich smak i zapach idealnie oddaje użycie przypraw naturalnych.

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Ekstrakt liścia laurowego

    .00519

    OPIS:

    Ekstrakty przypraw naturalnych na nośnikach nie podlegających deklaracji w gotowym produkcie. Ekstrakty zapewniaja stabilną jakość wyrobu gotowego, są bezpieczne mikrobiologicznie, dobrze rozpuszczalne w solankach, nie barwią przekroju. Ich smak i zapach idealnie oddaje użycie przypraw naturalnych.

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Ekstrakt ziela angielskiego

    .00518

    OPIS:

    Jeżeli szukasz wysokiej jakości ekstraktów przypraw, które pozwolą uzyskać doskonały smak różnego rodzaju wyrobów, nasze produkty to doskonałe rozwiązaniem. Ekstrakty przypraw naturalnych na nośnikach nie podlegających deklaracji w gotowym produkcie. Ekstrakty zapewniają stabilną jakość wyrobu gotowego, są bezpieczne mikrobiologicznie, dobrze rozpuszczalne w solankach, nie barwią przekroju. Ich smak i zapach idealnie oddaje użycie przypraw naturalnych.
    Ich zastosowanie nie wymaga szczególnych zabiegów, bowiem są one doskonale rozpuszczalne, odporne na wpływ wysokiej temperatury, a także zapewniają wspaniałe walory smakowe. Ich wysoka koncentracja pozwala już przy wykorzystaniu niewielkiej ilości, uzyskać pożądane rezultaty. Zastosowanie ekstraktów przypraw znaleźć można między innymi w mieszankach przyprawowych, do doprawienia zup i dań gotowych, dla urozmaicenia smaku sosów, dressingów, majonezów, różnego rodzaju wyrobów garmażeryjnych, wędlin, serów i innych produktów. Oferujemy szeroki wachlarz wspaniałych ekstraktów z doskonałej jakości składników.

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Ekstrakt gałki muszkatołowej

    .00506

    OPIS:

    Ekstrakty przypraw naturalnych na nośnikach nie podlegających deklaracji w gotowym produkcie. Ekstrakty zapewniaja stabilną jakość wyrobu gotowego, są bezpieczne mikrobiologicznie, dobrze rozpuszczalne w solankach, nie barwią przekroju. Ich smak i zapach idealnie oddaje użycie przypraw naturalnych.

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Ekstrakt czosnku

    .00520

    OPIS:

    Ekstrakty przypraw naturalnych na nośnikach nie podlegających deklaracji w gotowym produkcie. Ekstrakty zapewniaja stabilną jakość wyrobu gotowego, są bezpieczne mikrobiologicznie, dobrze rozpuszczalne w solankach, nie barwią przekroju. Ich smak i zapach idealnie oddaje użycie przypraw naturalnych.

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Masker 200

    24010

    OPIS:

    Masker 200 to mieszanka aromatyczno–smakowa, której głównym za...

    DAWKOWANIE:

    0.5-3 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Masker 100

    24008

    OPIS:

    Masker 100 to mieszanka aromatyczna, której głównym zadaniem jes...

    DAWKOWANIE:

    0,5-3 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Golonka polska

    .00991

    OPIS:

    Mieszanka aromatyczna dedykowana do golonki. Zalecane użycie do so...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

    Aromat do golonki XF

    Aromat do golonki XF

    010-2016

    OPIS:

    Mieszanka aromatyczna dedykowana do golonki, w której nuty przypra...

    DAWKOWANIE:

    5-6 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

    Smak szynki 3

    Smak szynki 3

    .01006

    OPIS:

    Aromat do wędzonek z nutą dymu wędzarniczego. Podnosi smakowito...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Łopatka wędzona

    Łopatka wędzona

    .00999

    OPIS:

    Mieszanka aromatyzująca do wędzonek, w której mięsny smak podkr...

    DAWKOWANIE:

    5 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Szynka wędzona extra 3

    Szynka wędzona extra 3

    .00993

    OPIS:

    W pełni rozpuszczalny w solance aromat do wędzonek. Posiada włas...

    DAWKOWANIE:

    300 g/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

    Aromat Szynka szlachcica

    Aromat Szynka szlachcica

    01019

    OPIS:

    Aromat dedykowany do wyrobów jednomięśniowych drobiowych i wiepr...

    DAWKOWANIE:

    0,5 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

    Szynka wędzona extra 2

    Szynka wędzona extra 2

    .00995

    OPIS:

    Aromat do wędzonek z nutą dymu wędzarniczego. Dobrze rozpuszczal...

    DAWKOWANIE:

    2-3 g/1 litr solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Szynka pieczona New

    00957.

    OPIS:

    Mieszanka aromatyczno-smakowa dedykowana do wyrobów pieczonych, w ...

    DAWKOWANIE:

     3,5-5 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Szynka pieczona BG

    Szynka pieczona BG

    .00962

    OPIS:

    Aromat dedykowany do elementów pieczonych w wersji bez glutaminian...

    DAWKOWANIE

    0.5 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Szynka pieczona

    .00977

    OPIS:

    Aromat dedykowany do elementów pieczonych....

    DAWKOWANIE:

     3,5-5 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Szynka domowa

    Szynka domowa

    .00981

    OPIS:

    Mieszanka aromatyczna, w której smak mięsny podkreśla nuta ziela...

    DAWKOWANIE:

    200 g/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Boczek wiejski

    Boczek wiejski

    .00984

    OPIS:

    Aromat dedykowany zarówno do boczku, jak i innych elementów. Trad...

    DAWKOWANIE:

    2-2,5 g/litr solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Karczek kopcony

    Karczek kopcony

    000

    OPIS:

    Aromat przeznaczony do wędzonek, dobrze rozpuszczalny w solance. W...

    DAWKOWANIE:

    0,5 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

    Baleron tradycyjny

    .00987

    OPIS:

    Aromat dedykowany do baleronów o różnej wydajności. Doskonale r...

    DAWKOWANIE:

     4 g/litr solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Luncheon Meat

    Luncheon Meat

    .01003

    OPIS:

    Mieszanka aromatyczno-przyprawowa dedykowana do produktów blokowyc...

    DAWKOWANIE:

     7-8 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Aromat Z 92 A

    Aromat Z 92 A

    .00998

    OPIS:

    Mieszanka aromatyczno-przyprawowa dedykowana do produktów blokowyc...

    DAWKOWANIE:

    6-11 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Aromat Z 90

    Aromat Z 90

    .00998

    OPIS:

    Mieszanka aromatyzująca dedykowana do wyrobów blokowych. Kompozyc...

    DAWKOWANIE:

    8-11 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    POLĘDWICA DROBIOWA BV

    .00955

    OPIS:

    Mieszanka aromatyzująca dedykowana do produktów drobiowych. Nadaj...

    DAWKOWANIE:

    15 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Aromat Fresh garden

    .01010

    OPIS:

    Aromat z użyciem naturalnych składników. Świeża nuta kopru i o...

    DAWKOWANIE:

     7 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Aromat Dymu HA 15 BG

    Aromat Dymu HA 15 BG

    .00956

    OPIS:

    Aromat dymu wędzarniczego w formie proszkowej w wersji bez glutami...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Aromat dymu HA 15

    Aromat dymu HA 15

    .00959

    OPIS:

    Aromat dymu wędzarniczego w formie proszkowej, dobrze rozpuszczaln...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Ekstrakt z pieprzu czarnego

    76524

    OPIS:

    Ekstrakt z pieprzu czarnego – Ekstrakty przypraw naturalnych ...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Ekstrakt liścia laurowego

    .00519

    OPIS:

    Ekstrakty przypraw naturalnych na nośnikach nie podlegających dek...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Ekstrakt ziela angielskiego

    .00518

    OPIS:

    Ekstrakty przypraw naturalnych na nośnikach, które nie podlegają...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Ekstrakt gałki muszkatołowej

    .00506

    OPIS:

    Ekstrakty przypraw naturalnych na nośnikach nie podlegających dek...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Ekstrakt z czosnku

     .00520

    OPIS:

    Ekstrakt z czosnku – Ekstrakty przypraw naturalnych na nośni...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Masker 200

    24010

    OPIS:

    Masker 200 to mieszanka aromatyczno–smakowa, której głównym za...

    DAWKOWANIE:

     0,5-3 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Masker 100

    24008

    OPIS:

    Masker 100 to mieszanka aromatyczna, której głównym zadaniem jes...

    DAWKOWANIE:

    0,5-3 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Szynka pieczona BG

    Szynka pieczona BG

    .00962

    OPIS:

    Aromat dedykowany do elementów pieczonych w wersji bez glutaminian... 

    DAWKOWANIE:

    0.5 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Aromat Fresh garden

    .01010

    OPIS:

    Aromat z użyciem naturalnych składników. Świeża nuta kopru i o...

    DAWKOWANIE:

    7 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Aromat Dymu HA 15 BG

    Aromat Dymu HA 15 BG

    .00956

    OPIS:

    Aromat dymu wędzarniczego w formie proszkowej w wersji bez glutami...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

  • Preparaty barwiące

    Naturalna kompozycja barwiąca

    99989

    OPIS:

    Barwniki do wędlin – Preparat barwiący na bazie koszenili. ...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

    Red plus

    90461

    OPIS:

    Naturalna mieszanka barwiaca zawierająca stabilizowane krwinki. De...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

    Brown Skin

    78046

    OPIS:

    Płynny preparat lekko brązowy którego właściwości barwiące a...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Golden Skin

    1007

    OPIS:

    Preparaty barwiące do żywności – Płynny preparat o lekko ...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Brown liquid smoke

    98001

    OPIS:

    Aromat dymu wędzarniczego o ciemno-brązowej barwie i lepkiej kons...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

  • Posypki dekoracyjne

    Chicken Ground BG

    Chicken Ground BG

    22398

    OPIS:

    Kompozycja ziół i przypraw drobnorozdrobnionych dedykowana do fa......

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Chicken Spice BG

    Chicken Spice BG

    22399

    OPIS:

    Idealna kompozycja ziół i przypraw dedykowana do stosowania na po......

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Kebab

    Kebab

    21070

    OPIS:

    Smakowa mieszanka przypraw o charakterystycznej nucie czosnku, papr...

    DAWKOWANIE:

     10-15 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Posypka Fresh Garden

    Posypka Fresh Garden

    .01010

    OPIS:

    Mieszanka przypraw i aromatów naturalnych koloru zielonego nadają...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Posypka czosnkowa

    Posypka czosnkowa

    27006

    OPIS:

    Posypka dekoracyjno-smakowa czosnkowo pieprzowa. Nie zawiera glutam...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Posypka złota

    Posypka złota

    27003

    OPIS:

    Posypka dekoracyjna w kolorze jesieni, doskonała na powierzchnię ...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

    Posypka wiosenna

    Posypka wiosenna

    27007

    OPIS:

    Posypka dekoracyjna z kolorowymi grysami warzyw i przypraw, doskona...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Spice Grande BG

    Spice Grande BG

    24019

    OPIS:

    Posypka, w której smak papryki i pieprzu podkreśla ziołowa nuta ...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Posypka prima 45 BG

    Posypka prima 45 BG

    27009

    OPIS:

    Czerwona, dość ostra mieszanka przyprawowa. Pełni zarówno funkc...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Posypka „Prima Papryka” new

    Posypka „Prima Papryka” new

    22402

    OPIS:

    Posypka smakowo-dekoracyjna o intensywnej czerwonej barwie. Nuty pr...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Posypka koperkowo-czosnkowa

    Posypka koperkowo-czosnkowa

    24007

    OPIS:

    Posypka o czosnkowym smaku podkreślonym świeżością koperku. Do...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Posypka meksykańska

    Posypka meksykańska

    27004

    OPIS:

    Czerwona posypka dekoracyjna z grysami przypraw i warzyw, dedykowan...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

    Posypka hiszpańska

    Posypka hiszpańska

    27008

    OPIS:

    Posypka dekoracyjno-smakowa o intensywnej czerwonej barwie z grysam...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Kebab BG

    21095

    OPIS:

    Smakowa mieszanka przypraw o charakterystycznej nucie czosnku, papr...

    DAWKOWANIE:

    10-15 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Posypka Fresh Garden

    Posypka Fresh Garden

    .01010

    OPIS:

    Mieszanka przypraw i aromatów naturalnych koloru zielonego nadają...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Posypka czosnkowa

    Posypka czosnkowa

    27006

    OPIS:

    Posypka dekoracyjno-smakowa o smaku czosnku i pieprzu. Nie zawiera...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Posypka złota

    Posypka złota

    27003

    OPIS:

    Posypka dekoracyjna w kolorze jesieni, doskonała na powierzchnię ...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Posypka wiosenna

    Posypka wiosenna

    27007

    OPIS:

    Posypka dekoracyjna z kolorowymi grysami warzyw i przypraw, doskona...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Spice Grande BG

    Spice Grande BG

    24019

    OPIS:

    Posypka, w której smak papryki i pieprzu podkreśla ziołowa nuta ...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Posypka prima 45 BG

    Posypka prima 45 BG

    27009

    OPIS:

    Czerwona, dość ostra mieszanka przyprawowa. Pełni zarówno funkc...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

    Posypka koperkowo-czosnkowa BG

    Posypka koperkowo-czosnkowa BG

    042-2015

    OPIS:

    Posypka o czosnkowym smaku podkreślonym świeżością koperku. Do...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Posypka meksykańska

    Posypka meksykańska

    27004

    OPIS:

    Czerwona posypka dekoracyjna z grysami przypraw i warzyw, dedykowan...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Posypka hiszpańska BG

    Posypka hiszpańska BG

    24020

    OPIS:

    Posypka dekoracyjno-smakowa o intensywnej czerwonej barwie z grysam...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

  • Bazy rosołowe

    Rosołek MIX

    21085

    OPIS:

    Baza bulionowa barwy żółto-złotej wzmacniająca smakowitość p...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

    Rosołek BG

    21063

    OPIS:

    Baza bulionowa wzmacniająca smakowitość , barwy żółto-złotej...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Bulion E-0

    22601

    OPIS:

    Baza bulionowa wzmacniająca smakowitość bez glutaminianu sodu i ...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

    Bulion BG

    21074

    OPIS:

    Baza bulionowa wzmacniająca smakowitość bez glutaminianu sodu.......

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

    Bulion

    21064

    OPIS:

    Doskonała baza wzmacniająca smakowitość produktu, poprawiająca...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

    Rosołek BG

    21063

    OPIS:

    Baza bulionowa wzmacniająca smakowitość , barwy żółto-złotej...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Bulion E-0

    22601

    OPIS:

    Baza bulionowa wzmacniająca smakowitość bez glutaminianu sodu i ...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

     ...

    Bulion BG

    21074

    OPIS:

    Baza bulionowa wzmacniająca smakowitość bez glutaminianu sodu.......

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    b

  • Inne

    Zamiennik białka sojowego

    Zamiennik białka sojowego

    041-2017

    OPIS:

    Mieszanka specjalnie dobranych białek zwierzęcych zapewniająca o...

    DAWKOWANIE:

    1:1 w stosunku do białka sojowego

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Soft glide

    98000

    OPIS:

    Preparat do zmiękczania jelit, poprawia elastycznośc i wytrzymał...

    DAWKOWANIE:

    2 kg/100 l wody

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    KarPork

    10021

    OPIS:

    Mieszanka odpowiednio dobranego karagenu z wieprzowym białkiem kol...

    DAWKOWANIE:

    0,3-1kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

    Soft meat

    95008

    OPIS:

    Preparat dedykowany do produktów drobiowych, skruszający włókna...

    DAWKOWANIE:

     4,45 kg/100 l solanki

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Praparat functional WS

    71028

    OPIS:

    Preparat funkcjonalny poprawiajacy strukturę i smarowność wyrob...

    DAWKOWANIE:

    3-5 g/kg

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...

    Emulgator spożywcze do warzyw

    287-2015

    OPIS:

    Emulgatory spożywcze czy też preparaty wiążące i emulgujące f...

    DAWKOWANIE:

    Indywidualnie

    Pobierz folder produktu

    Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

    p

     ...