|
Solanki
Mieszanki przyprawowe do kiełbas
Mieszanki do produktów garmażeryjnych
Mieszanki wspomagające kutrowanie
Aromaty i ekstrakty
Preparaty barwiące
Posypki dekoracyjne
Bazy rosołowe
Inne
Solanki
Aromaty
Posypki
Preparaty przedłużające trwałość

Ekstrakt ziela angielskiego

13
.00518

OPIS:

Jeżeli szukasz wysokiej jakości ekstraktów przypraw, które pozwolą uzyskać doskonały smak różnego rodzaju wyrobów, nasze produkty to doskonałe rozwiązaniem. Ekstrakty przypraw naturalnych na nośnikach nie podlegających deklaracji w gotowym produkcie. Ekstrakty zapewniają stabilną jakość wyrobu gotowego, są bezpieczne mikrobiologicznie, dobrze rozpuszczalne w solankach, nie barwią przekroju. Ich smak i zapach idealnie oddaje użycie przypraw naturalnych.
Ich zastosowanie nie wymaga szczególnych zabiegów, bowiem są one doskonale rozpuszczalne, odporne na wpływ wysokiej temperatury, a także zapewniają wspaniałe walory smakowe. Ich wysoka koncentracja pozwala już przy wykorzystaniu niewielkiej ilości, uzyskać pożądane rezultaty. Zastosowanie ekstraktów przypraw znaleźć można między innymi w mieszankach przyprawowych, do doprawienia zup i dań gotowych, dla urozmaicenia smaku sosów, dressingów, majonezów, różnego rodzaju wyrobów garmażeryjnych, wędlin, serów i innych produktów. Oferujemy szeroki wachlarz wspaniałych ekstraktów z doskonałej jakości składników.

DAWKOWANIE:

Indywidualnie

Pobierz folder produktu

Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

p

 

Aromaty i ekstrakty