|
Solanki
Mieszanki przyprawowe do kiełbas
Mieszanki do produktów garmażeryjnych
Mieszanki wspomagające kutrowanie
Aromaty i ekstrakty
Preparaty barwiące
Posypki dekoracyjne
Bazy rosołowe
Inne
Solanki
Aromaty
Posypki
Preparaty przedłużające trwałość
50
Nowości
062-2017

OPIS:

Solanka nastrzykowa dedykowana do szynek, która wzbogaca produkt w przyswajalne jony magnezu.

Zakładane parametry: Nastrzyk 40% i wydajnośc 110%. 100 g szynki pokrywa 50% dziennego zapotrzebowania na magnez dostarczajac 187,5 mg jonów magnezu

DAWKOWANIE:

7 kg/100 litrów solanki

Pobierz folder produktu

Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

n

 

Dodatki do solanek