|
Solanki
Mieszanki przyprawowe do kiełbas
Mieszanki do produktów garmażeryjnych
Mieszanki wspomagające kutrowanie
Aromaty i ekstrakty
Preparaty barwiące
Posypki dekoracyjne
Bazy rosołowe
Inne
Solanki
Aromaty
Posypki
Preparaty przedłużające trwałość

Solanka kurczak plastry 2

37
90350

OPIS:

Solanki do kurczaka – Solanka bezfosforanowa, bez dodatku aromatu do nastrzyku fileta z kurczaka na 15-18% . Produkt gotowy charakteryzuje się wysoką kruchością i doskonałym plastrowaniem.
Solanka do kurczaka nadaje kruchości i zdecydowanie jest nośnikiem smaku, dzięki czemu produkt zyskuje na wyjątkowym smaku oraz odpowiedniej tekstury. Wprowadzenie solanki do kurczaka nada mu wyjątkowego smaku, który pomoże mu osiągnąć naturalny produkt, który jest najczęściej konsumowany na rynku. Konsumenci najczęściej sięgają po produkty naturalne, z naturalnym składem, dlatego też solanka do kurczaka będzie na pewno zachęcać do zakupienia produktu nim wspomaganego. Każdy drób wymaga specjalnego traktowania ta, aby produkt był odpowiedniego koloru, tekstury oraz smaku. Produkt wspomagany solanką do kurczaka będzie bardzo dobrze poddawała się obróbce mechanicznej. Bezpieczna i zdecydowanie naturalna solanka sprawi, że kurczak będzie produktem wyjątkowym i zdecydowanie bardzo dobrej jakości.

DAWKOWANIE:

5,2 kg/100 l solanki

Pobierz folder produktu

Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

s

 

Solanki Nastrzykowe