|
Solanki
Mieszanki przyprawowe do kiełbas
Mieszanki do produktów garmażeryjnych
Mieszanki wspomagające kutrowanie
Aromaty i ekstrakty
Preparaty barwiące
Posypki dekoracyjne
Bazy rosołowe
Inne
Solanki
Aromaty
Posypki
Preparaty przedłużające trwałość
185
Solanki Nastrzykowe
78071

OPIS:

Solanka dedykowana do nastrzyku elementów drobiowych i wieprzowych nie poddanych obróbce. Odpowiednio dobrana kompozycja składników pozwala osiągnąć przyrost wydajności do 35%. Produkt nie wymaga masowania, jedynie leżakowania w celu swobodnego odcieku solanki. Spełnia wymagania rozporządzenia 1333/2008 dla surowych wyrobów mięsnych.

DAWKOWANIE:

4 kg/100 litrów solanki

Pobierz folder produktu

Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

d

 

Nowości