|
Solanki
Mieszanki przyprawowe do kiełbas
Mieszanki do produktów garmażeryjnych
Mieszanki wspomagające kutrowanie
Aromaty i ekstrakty
Preparaty barwiące
Posypki dekoracyjne
Bazy rosołowe
Inne
Solanki
Aromaty
Posypki
Preparaty przedłużające trwałość
37
10028

OPIS:

Solanka dedykowana do nastrzyku elementów wieprzowych jednomięśniowych.

Dzięki odpowiedniej kompozycji składników gwarantuje tradycyjny wygląd i idealny przekrój wędzonek.

Najlepiej sprawdza się w nastrzykach od 10 do 30%.  

Solanka nie zawiera dodatków deklarowanych jako E oraz alergenów.

Dzięki zastosowaniu bardzo dobrej jakości białka zwierzęcego nie wpływa na smak gotowego produktu.

 

DAWKOWANIE:

4 kg/100 l solanki

Pobierz folder produktu

Opcje (Puste „p”, Bez glutaminianu sodu „b”, Niskowydajne „n”, Średniowydajne „s”, Wysokowydajne „w”, Do produktów surowych „d”):

n

Solanki Nastrzykowe