|

Solanki
Mieszanki przyprawowe do kiełbas
Mieszanki do produktów garmażeryjnych
Mieszanki wspomagające kutrowanie
Aromaty i ekstrakty
Preparaty barwiące
Posypki dekoracyjne
Bazy rosołowe
Inne
Solanki
Aromaty
Posypki
Preparaty przedłużające trwałość
13
Nowości
00944

OPIS:

Mieszanka aromatyczno-smakowa dedykowana do wyrobów parzonych i parzonych/wędzonych, w której nuty gotowanego mięsa podkreślone są przyprawami i ekstraktami przypraw. Delikatnie wyczuwalny aromat wędzenia idealnie podkreśla mięsny i lekko przyprawowy charakter aromatu.

DAWKOWANIE:

8 g/kg farszu

Pobierz folder produktu

Opcje (Puste “p”, Bez glutaminianu sodu “b”, Niskowydajne “n”, Średniowydajne “s”, Wysokowydajne “w”, Do produktów surowych “d”):

p

 

 

 

Aromaty i ekstrakty