|
Solanki
Mieszanki przyprawowe do kiełbas
Mieszanki do produktów garmażeryjnych
Mieszanki wspomagające kutrowanie
Aromaty i ekstrakty
Preparaty barwiące
Posypki dekoracyjne
Bazy rosołowe
Inne
Solanki
Aromaty
Posypki
Preparaty przedłużające trwałość
35
Mieszanki przyprawowe do kiełbas
164-2018

OPIS:

Mieszanka przyprawowa do kiełbas homogenizowanych i drobnorozdrobnionych.

W mieszance dominują przyprawy i ekstrakty przypraw. Wyczuwalne charakterystyczne dla parówek nuty gałki oraz pieprzu.

Nie zawiera alergenów.

DAWKOWANIE:

6-8 g/kg farszu

Pobierz folder produktu

Opcje (Puste “p”, Bez glutaminianu sodu “b”, Niskowydajne “n”, Średniowydajne “s”, Wysokowydajne “w”, Do produktów surowych “d”):

p

 

Mieszanki do produktów homogenizowanych