|
Solanki
Mieszanki przyprawowe do kiełbas
Mieszanki do produktów garmażeryjnych
Mieszanki wspomagające kutrowanie
Aromaty i ekstrakty
Preparaty barwiące
Posypki dekoracyjne
Bazy rosołowe
Inne
Solanki
Aromaty
Posypki
Preparaty przedłużające trwałość
51
Przemysł mięsny i drobiarski
Nowości
273-2018

OPIS:

Mieszanka SP 15 Plus dedykowana jest zarówno do solanek nastrzykowych jak i zalewowych. Optymalny poziom nastrzyku to 10-15%. Świetnie nadaje się do produktów grillowych oraz mięs do pieczenia. Dużym atutem tej solanki jest niskie dozowanie oraz brak dodatków E.

DAWKOWANIE:

5 kg/100 l solanki

Pobierz folder produktu

Opcje (Puste “p”, Bez glutaminianu sodu “b”, Niskowydajne “n”, Średniowydajne “s”, Wysokowydajne “w”, Do produktów surowych “d”):

p

Dodatki do masownicy