|
Solanki
Mieszanki przyprawowe do kiełbas
Mieszanki do produktów garmażeryjnych
Mieszanki wspomagające kutrowanie
Aromaty i ekstrakty
Preparaty barwiące
Posypki dekoracyjne
Bazy rosołowe
Inne
Solanki
Aromaty
Posypki
Preparaty przedłużające trwałość

Szynka wędzona extra 3

13
.00993

OPIS:

W pełni rozpuszczalny w solance aromat do wędzonek. Posiada własny charakter oraz świetnie komponuje się z innymi smakami. Wyraźnie uszlachetnia smak wyrobów zarówno nisko jak i wysoko wydajnych w kierunku smaku szynki. W składzie posiada nutę aromatu dymu wędzarniczego.

DAWKOWANIE:

300 g/100 l solanki

Pobierz folder produktu

Opcje (Puste “p”, Bez glutaminianu sodu “b”, Niskowydajne “n”, Średniowydajne “s”, Wysokowydajne “w”, Do produktów surowych “d”):

p

Aromaty i ekstrakty