Mieszanki do kiełbas średnio rozdrobnionych gwarantująca niepowtarzalny smak tradycyjnej białej kiełbasy. Nuty przyprawowe wraz z nutami mięsnymi tworzą idealną kompozycję smakową. Przyprawa spełnia wymagania prawne dla “surowych wyrobów mięsnych”. Kompleksowe rozwiązanie do Kiełbasy białej surowej stanowi użycie mieszanki Funkcja do białej.