|
Solanki
Mieszanki przyprawowe do kiełbas
Mieszanki do produktów garmażeryjnych
Mieszanki wspomagające kutrowanie
Aromaty i ekstrakty
Preparaty barwiące
Posypki dekoracyjne
Bazy rosołowe
Inne
Solanki
Aromaty
Posypki
Preparaty przedłużające trwałość
18
22600

OPIS:

Kompozycja przypraw i ekstraktów dedykowana do średniorozdrobnionej kiełbasy podwawelskiej. Zdecydowany, czosnkowy smak podkreślony dwoma rodzajami pieprzu gwarantują uzyskanie odpowiedniej smakowitości. Sprawdza się również w tłustych wsadach.

DAWKOWANIE:

8-10 g/kg

Pobierz folder produktu

Opcje (Puste “p”, Bez glutaminianu sodu “b”, Niskowydajne “n”, Średniowydajne “s”, Wysokowydajne “w”, Do produktów surowych “d”):

p

 

Mieszanki do kiełbas średniorozdrobnionych