|

Solanki
Mieszanki przyprawowe do kiełbas
Mieszanki do produktów garmażeryjnych
Mieszanki wspomagające kutrowanie
Aromaty i ekstrakty
Preparaty barwiące
Posypki dekoracyjne
Bazy rosołowe
Inne
Solanki
Aromaty
Posypki
Preparaty przedłużające trwałość
35
Przemysł mięsny i drobiarski
22016

OPIS:

Mieszanka przyprawowa do kiełbas homogenizowanych i drobnorozdrobnionych.

Wyczuwalne aromaty gałki muszkatołowej oraz pieprzu, podkreślone nutami bulionowymi zapewniają odczucie pełni smaku.  

Nie zawiera alergenów.

DAWKOWANIE:

11 g/kg masy mięsnej lub inne według receptury

Pobierz folder produktu

Opcje (Puste “p”, Bez glutaminianu sodu “b”, Niskowydajne “n”, Średniowydajne “s”, Wysokowydajne “w”, Do produktów surowych “d”):

p

Mieszanki do produktów homogenizowanych