|

Ароматы и экстракты

Экстракт черного перца

76524

OPIS:

Экстракты натуральных специй на носителях, которые не подлежат декларации в готовом продукте. Экстракты обеспечивают стабильное качество готового продукта, микробиологически безопасны, хорошо растворяются в рассолах, не окрашивают сечения. Их вкус и аромат идеально передает использование натуральных специй.

DAWKOWANIE:

Indywidualnie

Pobierz folder produktu

Opcje (Puste “p”, Bez glutaminianu sodu “b”, Niskowydajne “n”, Średniowydajne “s”, Wysokowydajne “w”, Do produktów surowych “d”):

p

 

WięcejMoreДалее

Экстракт лаврового листа

.00519

OPIS:

Экстракты натуральных специй на носителях, которые не подлежат декларации в готовом продукте. Экстракты обеспечивают стабильное качество готового продукта, микробиологически безопасны, хорошо растворяются в рассолах, не окрашивают сечения. Их вкус и аромат идеально передает использование натуральных специй.

DAWKOWANIE:

Indywidualnie

Pobierz folder produktu

Opcje (Puste “p”, Bez glutaminianu sodu “b”, Niskowydajne “n”, Średniowydajne “s”, Wysokowydajne “w”, Do produktów surowych “d”):

p

 

WięcejMoreДалее

Экстракт душистого перца

.00518

OPIS:

Экстракты натуральных специй на носителях, которые не подлежат декларации в готовом продукте. Экстракты обеспечивают стабильное качество готового продукта, микробиологически безопасны, хорошо растворяются в рассолах, не окрашивают сечения. Их вкус и аромат идеально передает использование натуральных специй.

DAWKOWANIE:

Indywidualnie

Pobierz folder produktu

Opcje (Puste “p”, Bez glutaminianu sodu “b”, Niskowydajne “n”, Średniowydajne “s”, Wysokowydajne “w”, Do produktów surowych “d”):

p

 

WięcejMoreДалее

Экстракт мускатного ореха

.00506

OPIS:

Экстракты натуральных специй на носителях, которые не подлежат декларации в готовом продукте. Экстракты обеспечивают стабильное качество готового продукта, микробиологически безопасны, хорошо растворяются в рассолах, не окрашивают сечения. Их вкус и аромат идеально передает использование натуральных специй.

DAWKOWANIE:

Indywidualnie

Pobierz folder produktu

Opcje (Puste “p”, Bez glutaminianu sodu “b”, Niskowydajne “n”, Średniowydajne “s”, Wysokowydajne “w”, Do produktów surowych “d”):

p

 

WięcejMoreДалее

Экстракт чеснока

.00520

OPIS:

Экстракты натуральных специй на носителях, которые не подлежат декларации в готовом продукте. Экстракты обеспечивают стабильное качество готового продукта, микробиологически безопасны, хорошо растворяются в рассолах, не окрашивают сечения. Их вкус и аромат идеально передает использование натуральных специй.

DAWKOWANIE:

Indywidualnie

Pobierz folder produktu

Opcje (Puste “p”, Bez glutaminianu sodu “b”, Niskowydajne “n”, Średniowydajne “s”, Wysokowydajne “w”, Do produktów surowych “d”):

p

 

WięcejMoreДалее

Masker 200

24010

OPIS:

Masker 200 – это вкусо-ароматическая смесь, главной задачей которой является маскировка нежелательных привкусов, связанных с качеством мясного сырья или длительной заморозкой. Благодаря использованию высококонцентрированных экстрактов специй и ароматов, идеально покрывает любые отрицательные привкусы уже в дозе 1 г/кг, не влияя при этом на вкус основной приправы. В дозе 2-3 г/кг выполняет как маскирующие функции, так и функцию основной приправы. Не содержит глутамата натрия.

DAWKOWANIE:

0,5-3 г/кг

Pobierz folder produktu

Opcje (Puste “p”, Bez glutaminianu sodu “b”, Niskowydajne “n”, Średniowydajne “s”, Wysokowydajne “w”, Do produktów surowych “d”):

p

 

WięcejMoreДалее