|

Ароматы

Аромат Fresh garden

.01010

OPIS:

Аромат, с использованием натуральных ингредиентов. Свежая нота укропа и огурцов прекрасно сочетается как с мясом птицы, так и свининой. Придает неповторимый вкус рулетам, блочным продуктам, запеченному мясу и паштетам. Аромат стабилен при термической обработке. Не содержит глутамата натрия.

DAWKOWANIE:

7 г/кг

Pobierz folder produktu

Opcje (Puste “p”, Bez glutaminianu sodu “b”, Niskowydajne “n”, Średniowydajne “s”, Wysokowydajne “w”, Do produktów surowych “d”):

p

 

WięcejMoreДалее

Аромат дыма HA 15 BG

.00956

OPIS:

Аромат коптильного дыма в виде порошка без глутамата натрия.

DAWKOWANIE:

Indywidualnie

Pobierz folder produktu

Opcje (Puste “p”, Bez glutaminianu sodu “b”, Niskowydajne “n”, Średniowydajne “s”, Wysokowydajne “w”, Do produktów surowych “d”):

p

WięcejMoreДалее

Aromat dymu HA 15

.00959

OPIS:

Аромат коптильного дыма в виде порошка, хорошо растворяется в рассоле. Не окрашивает сечения. В процессе без копчения вносит его ноту, в случае применения копчения повышает его интенсивность. Не вносит в продукт бензопирен.

DAWKOWANIE:

Indywidualnie

Pobierz folder produktu

Opcje (Puste “p”, Bez glutaminianu sodu “b”, Niskowydajne “n”, Średniowydajne “s”, Wysokowydajne “w”, Do produktów surowych “d”):

p

 

WięcejMoreДалее