
Ich stosowanie pozwala ograniczyć rozwój niepożądanej mikroflory, zachować świeżość, poprawić jakość sensoryczną oraz zmniejszyć straty w procesie produkcji. Minimalizują ryzyko wycofań partii towaru z rynku. Oferujemy preparaty w formie płynnej i proszkowej, w tym preparaty z czystą etykietą, odpowiadające potrzebom rynku poszukującego naturalnych i transparentnych rozwiązań.
Znajdą zastosowanie w:
produktach mięsnych
produktach rybnych
produktach nabiałowych
cateringach
przekąskach
produktach bezmięsnych i flexi
miksach warzywnych
Dzięki nim możliwe jest przechowywanie produktów przez dłuższy czas bez konieczności użycia konserwantów chemicznych. Na przykład soki owocowe, dżemy i konfitury często zawierają te substancje, które pozwalają zachować ich świeżość i smak przez wiele miesięcy.
Mają one wiele zastosowań w różnych branżach. W przemyśle spożywczym proszkowe preparaty przedłużające trwałość są używane do produkcji przypraw, zup, sosów i innych produktów, które można przechowywać w suchej formie i długo zachowywać ich trwałość. Dzięki nim można również wydłużyć okres przydatności do spożycia wielu produktów, co ma istotne znaczenie dla minimalizowania marnotrawstwa żywności.

Te substancje są również powszechnie stosowane w przemyśle kosmetycznym. Kosmetyki, takie jak podkłady, pudry i cienie do powiek, często zawierają proszkowe preparaty przedłużające trwałość, które pomagają utrzymać makijaż na twarzy przez długi czas. Dzięki nim makijaż pozostaje świeży i trwały, nawet w trudnych warunkach.
Wiele leków i suplementów diety zawiera te substancje, które pomagają zachować stabilność i skuteczność produktu przez długi okres czasu. Dzięki nim pacjenci mogą być pewni, że leki, które przyjmują, zachowają swoje właściwości terapeutyczne.