OFERTA - Preparaty wspomagające
Karagen ALL3
Karagen rafinowany przeznaczony do solanek zalewowych i nastrzykowych.
Opis produktu:
Poprawia strukturę oraz zwięzłość wyrobów, co ma szczególne znaczenie w przypadku wędlin przeznaczonych do plastrowania.
Dawkowanie:
5-10g/kg farszu
Numer katalogowy:
75045