BIAŁKO WIEPRZOWE PORK COLLAGEN INJ

41017

Karageny i białko zwierzęce drobiowe

Opis:

Wysoko funkcjonalne białko kolagenowe wieprzowe w postaci proszku. Dedykowane głównie do solanek nastrzykowych. Dzięki drobnej granulacji doskonale rozpuszcza się w solankach. Dzięki wysokiej białkowości i niskiej zawartości tłuszczu wykazuje bardzo dobrą zdolność wiązania wody. Jest neutralne smakowo.

Dawkowanie:

Zaleca się 5-15 g/litr solanki lub indywidualnie