Karageny i białko zwierzęce drobiowe
![](https://www.allspice.pl//site/templates/images/opis.png)
Opis:
Wysoko funkcjonalne białko kolagenowe wołowe w postaci włóknistej o unikalnych właściwościach technologicznych. COLLAPRO jest czystym naturalnym włóknem kolagenowym o zawartości ok. 94% białka zwierzęcego. Dedykowany do wszystkich produktów rozdrobnionych i restrukturyzowanych, produktów wysokowydajnych i blokowych.
![](https://www.allspice.pl//site/templates/images/dawkowanie.png)
Dawkowanie:
1 – 5 g na 1 litr solanki lub inne wg receptury