|
Solanki
Mieszanki przyprawowe do kiełbas
Mieszanki do produktów garmażeryjnych
Mieszanki wspomagające kutrowanie
Aromaty i ekstrakty
Preparaty barwiące
Posypki dekoracyjne
Bazy rosołowe
Inne
Solanki
Aromaty
Posypki
Preparaty przedłużające trwałość
19
22552

OPIS:

Mieszanka przypraw i ich ekstraktów podkreślająca charakterystyczny wykwintny smak kiełbasy szynkowej. Nuta pieprzu i kolendry doskonale komponuje się z pozostałymi składnikami.

DAWKOWANIE:

5-8 g/kg

Pobierz folder produktu

Opcje (Puste “p”, Bez glutaminianu sodu “b”, Niskowydajne “n”, Średniowydajne “s”, Wysokowydajne “w”, Do produktów surowych “d”):

p

 

Mieszanki do kiełbas gruborozdrobnionych