|
Solanki
Mieszanki przyprawowe do kiełbas
Mieszanki do produktów garmażeryjnych
Mieszanki wspomagające kutrowanie
Aromaty i ekstrakty
Preparaty barwiące
Posypki dekoracyjne
Bazy rosołowe
Inne
Solanki
Aromaty
Posypki
Preparaty przedłużające trwałość
18
27005

OPIS:

Kompozycja przypraw i aromatów do kiełbas średnio i gruborozdrobnionych o różnym stopniu tłustości. Niepowtarzalny smak i nazwa zostały zastrzeżone i są bestsellerem wśród naszych produktów. Dawkowanie 18 g/kg Doskonałym dopełnieniem smaku i tekstury jest użycie przyprawy Domowa ze wsi w płynie BG, która nadaje pożądaną kruchość kiełbasom.

DAWKOWANIE:

18 g/kg

Pobierz folder produktu

Opcje (Puste “p”, Bez glutaminianu sodu “b”, Niskowydajne “n”, Średniowydajne “s”, Wysokowydajne “w”, Do produktów surowych “d”):

b

 

Mieszanki do kiełbas średniorozdrobnionych