|
Solanki
Mieszanki przyprawowe do kiełbas
Mieszanki do produktów garmażeryjnych
Mieszanki wspomagające kutrowanie
Aromaty i ekstrakty
Preparaty barwiące
Posypki dekoracyjne
Bazy rosołowe
Inne
Solanki
Aromaty
Posypki
Preparaty przedłużające trwałość
16
21064

OPIS:

Doskonała baza wzmacniająca smakowitość produktu, poprawiająca wyrazistość każdej przyprawy kierunkowej. Korzystnie wpływa na walory smakowe produktów drobiowych i wieprzowych. Stanowi doskonały dodatek do wyrobów garmażeryjnych. Jest podstawą do przygotowania bulionów i sosów. Charakteryzuje się wyrazistym smakiem rosołu drobiowego. Nie barwi przekroju.

DAWKOWANIE:

Indywidualnie

Pobierz folder produktu

Opcje (Puste “p”, Bez glutaminianu sodu “b”, Niskowydajne “n”, Średniowydajne “s”, Wysokowydajne “w”, Do produktów surowych “d”):

p

Bazy rosołowe