Opis:
- Mieszanka błonników roślinnych oraz skrobi z dodatkiem aromatów pochodzenia naturalnego.
- Poprawia związanie farszu i teksturę kiełbas surowych przeznaczonych do przyrządzania w wodzie, piekarniku lub na grillu.
- Zabezpiecza produkt przed wyciekami podczas przechowywania w opakowaniu i ladzie chłodniczej.
Dawkowanie:
30-35 g/kg farszu
