|
Solanki
Mieszanki przyprawowe do kiełbas
Mieszanki do produktów garmażeryjnych
Mieszanki wspomagające kutrowanie
Aromaty i ekstrakty
Preparaty barwiące
Posypki dekoracyjne
Bazy rosołowe
Inne
Solanki
Aromaty
Posypki
Preparaty przedłużające trwałość
18
22597

OPIS:

Mieszanka przypraw z widocznymi ziarnami gorczycy. Przeznaczona do kiełbas cienkich grubo i średnio rozdrobnionych, dedykowana  do wyrobów o niskiej wydajności. Idealnie smakuje również po ugrilowaniu.

DAWKOWANIE:

8-10 g/kg

Pobierz folder produktu

Opcje (Puste “p”, Bez glutaminianu sodu “b”, Niskowydajne “n”, Średniowydajne “s”, Wysokowydajne “w”, Do produktów surowych “d”):

p

 

Mieszanki do kiełbas średniorozdrobnionych