Solanki Nastrzykowe
Opis:
Nastrzyk do szynki
Nastrzyk do szynki – Solanka fosforanowa bez aromatu do nastrzyku elementów wędzonych surowych (szynki, polędwice, boczki) na nastrzyk od 30 do 85% dających produkt krajalny, kruchy o ciemniejszym bardziej czerwonym wybarwieniu.
Dawkowanie:
5,8 kg/100 l solanki