37
| 88010 |
OPIS:Solanka fosforanowa bez aromatu, dedykowana do nastrzyku elementów wędzonych surowych (szynki, polędwice, boczki) na nastrzyk od 30 do 85% . Pozwala uzyskać produkt krajalny, kruchy o jasnym wybarwieniu. |
DAWKOWANIE:5,7 kg/100 l solanki |
| Pobierz folder produktu |
Opcje (Puste “p”, Bez glutaminianu sodu “b”, Niskowydajne “n”, Średniowydajne “s”, Wysokowydajne “w”, Do produktów surowych “d”):s |